جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة من ماجي بطريقة سهلة وبسيطة يمكنك تقديمها كطبق جانبي بجانب الأرز والدجاج المشوي.


المقادير

  • علبة كريمة
  • الذرة ذرة حب ذرة
  • فلفل أبيض
  • 1/2 ملعقة صغيرة سكر
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة طعام نشاء تذاب في كوب ماء
  • بياض بيضتين
  • صدور دجاج مسلوقة
  • 4 أكواب ماء ساخنة


خطوات التحضير

يوضع الماء السخن و السكر على النار و يترك ليغلي  .

ثم تضاف الكريمة و الذرة و الذرة الحب و قطع الدجاح المسلوقة و تترك لتغلي  .

ثم يضاف النشاء و يحرك حتى يتجانس ثم الملح و الفلفل  .

ثم يضاف بياض البيض على الشوربة ثم يحرك بالمضرب و تترك الشوربة لتغلي  .


إقتراحات لشوربة الدجاج بالذرة

تصب في طبف التقديم و تقدم ساخنة  مع توست